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Ricetta di cucina fotografata: fusi di pollo fritto all'americana
Il pollo fritto è una delle ricette golose della cucina americana, quindi come prevedibile, ne troviamo una infinità di varianti! Quella che vi propongo qui è una delle mie ricette preferite: facile da fare e molto gustosa. Le dosi sono ridotte, quindi se avete in programma di fare solo il pollo fritto raddoppiatele tranquillamente. La ricetta si prepara con i fusi di pollo: più divertenti da sgranocchiare, e si può gustare calda o fredda, per il classico picnic degli Stati Uniti. Se poi volete fare le cose in grande accompagnerete il pollo fritto con l'insalata di patate americana, altro grande classico....
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Tempi
in tavola 
vino consigliato: bianco aromatico o birra
farina per fritti
farina di mais bramata
