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| RICETTE DI CUCINA ITALIANA FOTOGRAFATE PASSO PASSO ricetta di cucina fotografata: fonduta alla bourgignonne
La fondue bourgignonne, o fondut, se lo diciamo all'italiana, è una ricetta tradizionale che dalla Francia è stata adottata a pieno titolo dal Piemonte. La ricetta per la fondue è abbastanza semplice: carne buonissima e tenera che sarà filetto di manzo, e le salsine che preferite, calde o fredde dipende dal gusto e dalla stagione; la tradizione vuole che siano almeno sei, nella pagina delle ricette di base trovate parecchie ricette che potrebbero fare al caso. Per accompagnare questo piatto semplice e gustoso secondo me l'ideale è un bel pinzimonio di verdure da intingere nelle verdure assieme alla carne.
Preparazione: ricetta fotografata passo a passo
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