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Ricetta di cucina fotografata: veja di albicocche, torta di pasta sfoglia

ingredienti per la veja di albicocche veja di albicocche

La veja è un tipo di torta del Canton Ticino, che ha come base la pasta sfoglia, poi una cremina di panna e uovo... e quindi gli ingredienti che volta per volta si scelgono. In estate provate questa deliziosa torta con le albicocche e la granella di nocciole, ma date un'occhiata anche alla veja di mele : sono dolci buonissimi e veloci da fare!

dolci vedi tutti i dolci

dolcivedi tutte le torte

 

  albicocchevedi tutte le ricette con le albicocche  vegetariane vedi tutte le ricette vegetariane

Ingrediente basealbicocche, pasta sfoglia, nocciole
Indicazioni nutrizionaliricetta vegetariana
 tipologiacucina dal mondo
conservazionesconsigliata
 stagioneestate
difficoltàbassa

tempo in tavolaTempi

donna che serve in tavola           in tavola  1 ora (minimo)
cottura cottura   20  minuti 

 lavoro        cucinare

10 minuti    
riposo tempo di riposo30 minuti   (minimo)

vinovino consigliato: bianco dolce

 ingredienti PER 6 PERSONE
pasta sfoglia1 rotolo
panna fresca250 GRAMMI
UOVA1
ZUCCHERO50 GRAMMI
albicocche fresche10
ganella di nocciole30 GRAMMI
cannella in polvere2 cucchiai

 

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

vai alla ricetta fotografata

  

 

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