cucina italiana di casa: guida alla navigazione

stuzzichini , tapas, finger food

antipasti

primi piatti: pasta

primi piatti: riso

zuppe e minestre

secondi piatti

ricette secondi piatti carne

piatti unici

dolci

sorbetti

bevande

basi

conserve

pane

panini

pizza ricette

ricette di cucina regionale

ricette di cucina italiana tradizionale

Inserisci una parola di quello che cerchi nel box qui sotto: troverai la tua ricetta nel sito di cucina italiana di casa

tavole di sintesi

ricette economiche veloci

ricerca per ingrediente in ordine alfabetico

ricette Artusi - la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

le insalate

le ricette dello chef

ricette ipocaloriche

ricette di pesce indice alfabetico delle ricette di pesce

ricette vegetariane

ricette con agnello,pecora,castrato

ricette con il pollo

ricette con carne bovina

ricette con carne suina

ricette senza glutine

piatti freddi

Torte e sfogliatine salate, piadina, panzerotti e pizza, focacce

ricette con il tartufo

ricette con i funghi

ricette per fare e condire la polenta

ricette per la cacciagione

gli approfondimenti

conoscere il pesce di mare

conoscere mitili e molluschi

conoscere i cefalopodi

conoscere i crostacei

conoscere il pesce di acqua dolce

conoscere le carni

conoscere i funghi

le verdure: ricette

conoscere  i formaggi

la pasta

il riso

MINI DIZIONARIO: LE AZIONI

MINI DIZIONARIO: LE COTTURE

Cucina italiana

desideri una ricetta in particolare? scrivici

RICETTE  DI CUCINA ITALIANA REGIONALE

italian cuisine at home

cocina italiana en casa

la cuisine italienne chez toi

ricetta di cucina fotografata: torta di ricotta e pere al cacao

torta di pere con ricotta la cacao: ecco la ricetta di una crostata facile e veloce da fare, e molto gustosa, che voglio dedicare a Dominic, che da poco si è avvicinato ai fornelli, ed ama preparare buone torte per "addolcire la vita"

 

vedi tutti i dolci	vedi tutte le torte
vedi tutte le ricette vegetariane

Ingrediente base	pere, ricotta, farina
Indicazioni nutrizionali	ricetta vegetariana
tipologia	cucina moderna
conservazione	possibile fino a 4 giorni
stagione	tutte
difficoltà	bassa

Tempi

in tavola	1, 5 or5 (minimo)
cottura	40  minuti
lavoro	15 minuti
riposo	30 minuti   (consigliato)

vino consigliato: bianco secco

<< torna alla home page