tavole di sintesi
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Cucina italiana


Cucina Italiana di Casa
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cucina italiana di casa: RICETTE DI CUCINA ITALIANA
FOTOGRAFATE PASSO PASSO
ricetta di cucina fotografata:
torta morbida creme e arance

una torta golosa, adatta a tutte le occasioni: con tanto
cioccolato e il profumo di arancia. Se preparate questa torta per una occasione
MOOOOLTO speciale raddoppiate l'altezza e procuratevi 30 cannoncini piccoli
oltre a quelli grossi: in questo modo userete i piccoli per circondare la
torta.. e sarà spettacolare... quella che vedete è più da pranzo della domenica
in faglia... ma è davvero buona
Ingrediente base |
farina, latte, uova | Indicazioni nutrizionali | ricetta vegetariana | tipologia | cucina
tradizionale rivisitata | conservazione | sconsigliata | stagione | tutte | difficoltà | bassa |
Tempi
vino consigliato: bianco secco ingredienti PER
una tortiera da 26 cm - 8 persone |
pan di spagna | 1 disco da 26 cm |
per il
pan di spagna tradizionale |
miscela
per torte leggere | 150 grammi |
zucchero | 150 grammi |
scorza di limone | un cucchiaino |
uova | 4 |
zucchero
vanigliato | 2 cucchiai |
liquore all'arancia | 1/2 bicchiere |
crema pasticcera | 300 grammi |
per la
crema pasticcera |
latte |
250 cc |
uova |
3 |
vaniglia |
1 baccello |
ZUCCHERO |
60 GRAMMI |
FARINA |
25 grammi |
per
guarnire la torta | cannoncini |
6 - 8 | panna montata | 100
cc | cacao | 4 cucchiai |
arancia | 1 fette |
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