cucina italiana di casa: RICETTE DI CUCINA ITALIANA FOTOGRAFATE PASSO PASSO ricetta di cucina fotografata: torta di ricotta e cioccolato 
Questa torta è molto semplice da preparare ed ha il vantaggio di non contenere burro, ne olio. Potrà quindi essere un ottimo dolce per la colazione o la merenda: buono, energetico, ma non troppo pesante.... La decorazione con l'uva brinata c'è perché.... avevo l'uva, e ci sta bene, ma ovviamente non è parte necessaria della ricetta. | Ingrediente base | ricotta | | Indicazioni nutrizionali | ricetta vegetariana | | tipologia | cucina tradizionale | | conservazione | sconsigliata | | stagione | tutte | | difficoltà | bassa |
 Tempi
 vino consigliato: bianco secco
| ingredienti PER 6 -8 PERSONE | | ricotta fresca | 250 grammi | | farina | 250 grammi | | lievito istantaneo | 1 bustina | | zucchero vanigliato | 50 grammi | | zucchero | 200 grammi | | uova | 2 | | cioccolato fondente | 300 grammi | | latte | 1/2 bicchiere | | uva (facoltativo) | qualche chicco | | granella per decorare | 2 cucchiai |
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