RICETTE DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION TUTTE FOTOGRAFATE ricetta di cucina fotografata: tarte tatin di pesche all'amaretto 
La tarte tatin di pesche che vi propongo in questa ricetta si può fare come torta tradizionale, o come ho preferito fare io, in porzioni individuali, secondo me più belline da presentare in tavola, ed anche più facili da "rovesciare" senza combinare disastri. Anche per la pasta avete due alternative: pasta sfoglia, come ho fatto io, oppure basta briseè. Il bello di questo dolce è che è buono, bello e contiene poco zucchero | Ingrediente base | pesche | | Indicazioni nutrizionali | ricetta vegetariana | | tipologia | cucina tradizionale rivisitata | | conservazione | sconsigliata | | stagione | estate | | difficoltà | media |
Tempi
vino consigliato: bianco secco
| ingredienti PER 4 PERSONE | | pesche | 3 | | amaretti secchi | 20 grammi circa | | burro | 30 grammi | | zucchero di canna | 4 cucchiai | | pasta sfoglia | 1 rotolo |
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