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Ricetta di cucina fotografata: semifreddo di albicocche

ingredienti semifreddo di albicocche  semifreddo di albicocche

ecco una ricetta facile e veloce per un dolce freddo per l'estate: il semifreddo di albicocche 
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Ingrediente baseAbicocche
Indicazioni nutrizionaliricetta vegetariana, senza glutine
 tipologiacucina moderna 
conservazionepossibile, in frezer
 stagionetutte
difficoltàbassa

tempo in tavolaTempi

donna che serve in tavola           in tavola  4 ore (minimo)
cottura cottura   20  minuti 

 lavoro        cucinare

60 minuti    
riposo tempo di riposo3,5 ore (minimo)

vinovino consigliato: bianco secco

 ingredienti PER 2 PERSONE
albicocche1/2 kg
albume d'uovo130 grammi
panna (anche vegetale se preferite)130 grammi
zucchero200 grammi
acqua130 grammi
succo di limone2 cucchiai

 

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

vai alla ricetta fotografata

  

 

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