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ricetta di cucina fotografata: tortelli di pesche e cocco

un dolce di frutta veloce

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 Preparazione: ricetta fotografata passo a passo

vedi altre ricette con le pesche
	per prima cosa tagliate le pesche a dadini piccoli
irrorate le pesche con il succo di limone
	e condite con lo zucchero
mescolate la farina di cocco a quella normale
	unite l'uovo
e il latte. Mescolate bene per ottenere una pastella liscia e molto consistente
	lasciate riposare un poco per far amalgamare bene
al momento di friggere unite il lievito istantaneo alla pastella
	poi le pesche con limone e zucchero. Se la pastella risulta troppo liquida aggiungete un poco di farina
immergete i tortelli nell'olio caldo, pochi per volta
	spolverate con lo zucchero a velo e servite subito i tortelli di pesche e cocco: come tutte le frittelle si devono mangiare caldi
vedi tutti i dolci

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