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clipart ciboOgni settimana un men¨ di cucina italiana tradizionale o moderna, con ricette passo passo per godersi la cucina in famiglia e con gli amici

men¨, idee e ricette fotografate per il pranzo della domenica

men¨ per domenica 18 gennaio 2015

men¨ per un pranzo di ispirazione seicentesca

per questa domenica il men¨ prevede ricette per un pranzo di ispirazione seicentesca: possiamo immaginare una corte, dove si accoglie un'ospite di riguardo e gli si vogliono offrire cibi rari e ricchi, ma anche caldi e sostanziosi. Si comincerÓ con una minestra, che con il potere salutare dello zafferano porterÓ l'oro sulla tavola, vedremo poi comparire la polenta, con il mais arrivato da poco dalle Americhe, accanto al cervo privilegio dei ricchi. I datteri africani impreziosiscono le noci

l'elenco di tutti i pranzi della domenica del 2015

la : gustosa e semplice per cominciare un pranzo ricco di sapore e aiutare la digestione
Anche il sarÓ fatto in casa, con la forma che pi¨ vi piace pane fatto in casa
Il piatto forte sarÓ lo : un piatto saporito, ma senza eccessi
Per finire un dolce leggero e zuccherino:
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