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ricetta di cucina fotografata: vol au vent con pollo e peperoni

una ricetta leggera e originale per l'aperitivo

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 Preparazione: ricetta fotografata passo a passo

vedi tutte le ricette ipocaloriche, leggere, light veloci da fare	vendita foto Food & Beverage
	fate cuocere i volovant, con il forno a 200 gradi per circa 20 minuti. Intanto prepariamo il ripieno
tagliate il petto di pollo a dadini molto piccoli, cuoce in fretta e si insaporisce bene
	lavate e tagliate a dadini anche le falde di peperone
fate rosolare a fiamma viva il petto di pollo, assieme all'olio. Se volete un sapore più deciso usate olio al peperoncino come ho fatto io
	dopo un minuto unite il peperone e continuate la cottura
mentre pollo e peperoni cuociono mescolate la ricotta con la paprica e un pizzico di sale,
	quindi riempite il fondo dei vol au vent
sistemate il pollo e i peperoni nei vol au vent e servite, freddi o tiepidi e... buon divertimento!
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