cucina italiana di casa  salva tra i preferiti cocina italiana en casa italian cuisine at home sito in francese

cucina italiana di casa: guida alla navigazione
stuzzichinistuzzichini , tapas, finger food
antipasti
primi piatti: pasta
primi piatti: riso
zuppe e minestre
secondi piatti
ricette secondi piatti carne
piatti unici
dolci
sorbetti
bevande
basi
conserve
pane
paninipanini
pizza pizza ricette
ricette di cucina regionale
ricette di cucina italiana tradizionale
Inserisci una parola di quello che cerchi nel box qui sotto: troverai la tua ricetta nel sito di cucina italiana di casa

tavole di sintesi

ricette economiche veloci
ricerca per ingrediente in ordine alfabetico
ricette Artusi - la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
 le insalate 
le ricette dello chef
ricette ipocaloriche
ricette di pesce
indice alfabetico delle ricette di pesce
ricette vegetariane
ricette con agnello,pecora,castrato
ricette con il pollo
ricette con carne bovina
ricette con carne suina
ricette senza glutinericette senza glutine
piatti freddi
Torte e sfogliatine salate, piadina, panzerotti e pizza, focacce
ricette con il tartufo
ricette con i funghi
ricette per fare e condire la polenta
ricette per la cacciagione
gli approfondimenti
conoscere il pesce di mare
conoscere mitili e molluschi
conoscere i cefalopodi
conoscere i crostacei
conoscere il pesce di acqua dolce
conoscere le carni
conoscere i funghi
le verdure: ricette
conoscere  i formaggi
la pasta
il riso
MINI DIZIONARIO: LE AZIONI
MINI DIZIONARIO: LE COTTURE

cucina fusion

i nostri menù

il pranzo della domenica
occasioni speciali
CALENDARIO GASTRONOMICO 2012

suggeriti

ristoranti amici

hotel amici
le aziende e i prodotti

Cucina italiana
facebook

mai di cucina italiana di casa

desideri una ricetta in particolare? scrivici

 

RICETTE  DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION TUTTE FOTOGRAFATE

 uk

italian cuisine at home

Versión en español

cocina italiana en casa

francese

la cuisine italienne chez toi

ricetta di cucina fotografata: come preparare il pollo arrosto con patate

pollo arrosto pollo arrosto

Pollo arrosto con patate: buono, facile da fare e sano

<< torna alla tavola degli ingredienti

Preparazione: ricetta fotografata passo a passo 

vedi tutti i secondi piatti
pollo arrosto con le patate

cominciamo a lavare, asciugare bene e tritare gli aromi per il pollo arrosto, salvia
saleunendo un cucchiaio di sale grosso
tritate il tutto ben fine e accendete il forno a 200 gradiaromi per il pollo arrosto
pollo arrostoquindi ungete con lo strutto tutto il pollo, massaggiando bene dentro e fuori: questo servirà a mantenere la carne morbida e la pelle croccante
ora strofinate bene il pollo con il trito di aromi
pollovedi altre ricette con il pollo
preparare il pollo arrosto
teglia per il pollospalmate di strutto anche la teglia in cui cuocerete il pollo,
ricette con la carne di maiale
e le patate , che poi aromatizzerete con gli stessi aromi usati per il pollo
 tutte le ricette con le patate<< vedi tutte le ricette con le patate
patate
pollo arrostosistemate il pollo e le patate nella teglia
mettete in forno il pollo arrosto: in posizione centrale, a 200 gradi.
Per una cottura perfetta girate il pollo dopo mezzo'ora, e lasciate cuocere alla stessa temperatura ancora 30 minuti, quindi abbassate a 180 e proseguite la cottura con il forno ventilato
cuocere il pollo arrosto
servire il pollo arrostoportate in tavola il pollo arrosto con patate nella teglia in cui è cotto per mantenerlo ben caldo
per servirlo taglierete le 4 porzioni tradizionali: due con coscia e sopracoscia e due con petto e alapollo arrosto: sporzionare

pollo arrosto: la coscia

<< torna alla home page

copyrighet e privacy