ricetta di cucina fotografata: pizza bianca, con stracchino cipolle e olive nere
Questa ricetta per la pizza è saporita e originale: il risultato sarà una pizza buona sia calda che fredda, da usare come pranzo o come merenda. Lo stracchino è un formaggio cremoso che si presta molto bene alla cottura, ma che contiene decisamente meno colesterolo della mozzarella, pur essendo saporito.