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ricetta di cucina fotografata: pizza terra e mare, con cipolle e polipetti

una pizza saporita e leggera

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Preparazione: ricetta fotografata passo a passo

vedi tutte le ricette per la pizza
preparate l'impasto per la pizza come indicato nella ricetta di base
	scaldate il forno a 220 gradi stendete la pasta per la pizza con calma, lavorandola con le mani: il mattarello e la pizza proprio non vanno d'accordo!
se usate il forno tradizionale ungete le teglie e sistemate la pasta della pizza, tirandola delicatamente
	stendete la passata di pomodoro e la cpolla tagliata a velo
sistemate i polipetti, che avrete cotto a vapore per 7 minuti, sopra la pizza. questo trucchetto serve a evitare che rilascino acqua e facciano diventar molle la pizza
	unite l'origano, le acciughe e i pomodorini freschi
cuocete la pizza nel forno caldo per circa 8 minuti se usate il fornetto da pizza, 15-20 con il forno tradizionale
	servite subito la pizza terra e mare , ben calda
vedi le altre ricette di pesce

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