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ricetta di cucina fotografata: pizza golosa con melanzane scamorza e salsiccia

una ricetta ghiotta per la pizza bianca

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Preparazione: ricetta fotografata passo a passo

vedi tutte le ricette per la pizza
preparate l'impasto per la pizza come indicato nella ricetta di base
	scaldate il forno a 220 gradi stendete la pasta per la pizza con calma, lavorandola con le mani: il mattarello e la pizza proprio non vanno d'accordo!
mentre la pasta per la pizza lievita preparate le melanzane al funghetto secondo la ricetta di base
	stendete la pasta della pizza
distribuite un abbondante strato di mozzarella
	la salsiccia
e le fette di scamorza affumicata
	per ultime le melanzane trifolate
cuocete la pizza nel forno caldo per circa 8 minuti se usate il fornetto da pizza, 15-20 con il forno tradizionale
	servite la pizza golosa ben calda

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