cucina italiana di casa: guida alla navigazione

stuzzichini , tapas, finger food

antipasti

primi piatti: pasta

primi piatti: riso

zuppe e minestre

secondi piatti

ricette secondi piatti carne

piatti unici

dolci

sorbetti

bevande

basi

conserve

pane

panini

pizza ricette

ricette di cucina regionale

ricette di cucina italiana tradizionale

Inserisci una parola di quello che cerchi nel box qui sotto: troverai la tua ricetta nel sito di cucina italiana di casa

tavole di sintesi

ricette economiche veloci

ricerca per ingrediente in ordine alfabetico

ricette Artusi - la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

le insalate

le ricette dello chef

ricette ipocaloriche

ricette di pesce indice alfabetico delle ricette di pesce

ricette vegetariane

ricette con agnello,pecora,castrato

ricette con il pollo

ricette con carne bovina

ricette con carne suina

ricette senza glutine

piatti freddi

Torte e sfogliatine salate, piadina, panzerotti e pizza, focacce

ricette con il tartufo

ricette con i funghi

ricette per fare e condire la polenta

ricette per la cacciagione

gli approfondimenti

conoscere il pesce di mare

conoscere mitili e molluschi

conoscere i cefalopodi

conoscere i crostacei

conoscere il pesce di acqua dolce

conoscere le carni

conoscere i funghi

le verdure: ricette

conoscere  i formaggi

la pasta

il riso

MINI DIZIONARIO: LE AZIONI

MINI DIZIONARIO: LE COTTURE

Cucina italiana

desideri una ricetta in particolare? scrivici

RICETTE  DI CUCINA ITALIANA FOTOGRAFATE PASSO PASSO

Tweet

ricetta di cucina fotografata: panino con formaggio di capra tipo chèvre buche e rucola

  un panino semplicissimo e gustoso, da preparare caldo. Si tratta di un piatto completo, con un buon apporto di calcio e vitamine, anche se un pochino calorico: perfetto quindi come "premio" dopo un'attività intensa, come un allenamento sportivo, o prima di una lunga camminata in montagna.  

pane consigliato pane al latte vedi la ricetta   vedi tutte le ricette per fare il pane in casa

vedi tutte le ricette fotografate di panini, focacce e piadine di cucina italiana di casa
vedi tutte  le ricette delle focacce	tutte le ricette con la piadina di cucina italiana di casa
vedi tutti gli stuzzichini	vedi tutte le ricette di torte salate

* calcolate per il peso medio del panino finito

 

ingredienti	dosi	calorie*
chèvre buche	50 grammi	120
pane al latte	1/2	125
rucola	10	3
miele	un cucchianino	15
granella di nocciole	5	30
olio	3	20

 * calcolate per il peso medio del panino finito

Preparazione:  ricetta fotografata passo a passo

	tagliate i panini a metà, e pennelateli con un'idea di olio. Tagliate a fette anche il formaggio di capra
scaldate sulla piastra arroventata si il pane che il formaggio, girando entrambe almeno una volta
	ora non vi resta che collocare le foglioline di rucola, ben lavate tra il pane e il formaggio, quindi completare con il miele e le nocciole che daranno un tocco speciale a questo spuntino
servite i panini allo chèvre e rucola molto caldi per apprezzarli al meglio

<< torna alla home page