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Menù tutto a base di pesce: che cosa preparare per un pranzo e una cena di natale a base di pesce,poche calorie, molti profumi, gusti raffinati e ..presto in tavola

per la cena

<<torna alla pagina dei menù per il pranzo di natale

PESCE : Poche calorie, molti profumi, gusti raffinati e ..presto in tavola
	OSTRICHE E PINZIMONIO per cominciare bene
vellutata di cannellini e scampi Sorprendente e veloce
	BRANZINO AL SALE Una meraviglia di leggerezza
PATATE DEL “ROSTICCERE” per non esagerare con il salutismo…
	INSALATA VERDE DI LATTUGHINO per ricordarsi che la primavera tornerà presto
FONDUTA DI CIOCCOLATA E FRUTTA,: oppure crema d'uovo con macedonia di fichi d'india per un finale sexi
Vino: champagne a tutto pasto se amate le bollicine, oppure un bianco di molto profumo e poco corpo seguito da un buon vino da “meditazione” per il cioccolato

per il pranzo

VOLOVANT CON CODE DI GAMBERI  un grande classico degli aperitivi
	PATÈ DI TONNO e uova di lompo: in attesa che arrivino tutti delle tartine festose ed economiche
CAPESANTE E PESCATRICE AL PEPE ROSA SU LETTO DI CREMA DI ZUCCHINE: è di effetto e veloce da preparare
	ROSETTE DI SALMONE AFFUMICATO CON RICOTTA ALLE OLIVE: non può mancare a Natale …
SORBETTO DI POMODORI E BASILICO: per stupire e prepararsi a proseguire
SPAGHETTI ALLA GALLINELLA: un piatto leggero e profumato che la mia mamma ha fatto diventare un classico di famiglia
	se invece preferite una pasta all'uovo potete provare i tagliolini zucchine e gamberi con le noci
se invece avete in mente un riso provate il risotto curry e pescatrice e date un tocco esotico al vostro Natale
	INVOLTINI DI PESCE SPADA ALLA MESSINESE: saporiti e facili da predisporre anche in grandi quantità.
che potrete abbinare alle seppie ripiene di gamberi
	se invece preferite un secondo "bianco" provate i fagottini di cernia e finferli  belli da vedere e delicatissimi
CANNELLINI AL FIASCO: stupite tutti con una ricetta antica per un piatto semplicissimo
	PANETTONE CON CREMA DI MASCARPONE: il panettone compratelo! La crema di mascarpone fatela preparare agli uomini al momento: si divertiranno.
GRANDE MACEDONIA DI FRUTTA ESOTICA: qualche vitamina ci vuole
“CAFFÈ DE OIA” OVVERO CAFFÈ ALLA CANNELLA ALLA MESSICANA: aiuta a digerire ed è piacevolissimo
vino: Partite con un bianco lieve (ottime le bollicine per aperitivo e antipasto) anche la gallinella è delicata e richiede un abbinamento garbato. Per gli involtini un forte bianco del sud è di rigore. Per i dolci un passito o un soave da dessert.

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