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IL PRANZO DELLA DOMENICA : tipico appuntamento della tradizione italiana,che vede la famiglia riunita attorno ad una tavola speciale. Ogni settimana un menù per provare piatti diversi in un giorno in cui c'è un po' più di tempo per cucinare

vedi tutti i menù per la domenica 

vedi anche i menù del 2008

domenica 29 marzo 2009

Per questa ultima domenica di Marzo abbiamo scelto un menù costruito sulle sfumature di colore: dal rosso all'arancione. 

Piatti da inizio di primavera, quando il clima è ancora freschino, ma abbiamo voglia di sapori diversi. Quindi antipasto e dolce proiettati verso la "bella stagione" e primo e secondo con le delizie di fine inverno

cocktail di gamberi

un antipasto classico, ma sempre gradito. Facile e veloce da preparare.

 

gnocchi di zucca al burro di nocciole

questo piatto richiede un poco più di lavoro, ma vi sedurrà con l'armonia e la morbidezza

filetti di triglia al pomodoro su letto di cavolo nero

Un secondo gustoso ed economico, senza spine nel piatto

crespelle al cioccolato con yogurt e fragole

per gustare le prime fragole in modo leggero e originale

 

 

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