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IL PRANZO DELLA DOMENICA : tipico appuntamento della tradizione italiana,che vede la famiglia riunita attorno ad una tavola speciale. Ogni settimana un menù per provare piatti diversi in un giorno in cui c'è un po' più di tempo per cucinare

vedi tutti i menù per la domenica

domenica 6 luglio

Torniamo al pesce in questa prima domenica di luglio, che con il caldo fa desiderare il mare ...almeno nel piatto! Il piatto centrale di questa domenica sono i "testatoli al tonno fresco" la ricetta che è stata selezionata tra le 5 finaliste del "premio Marietta" del festival artusiano. Un piatto antico, combinato con le esigenze della cucina moderna di cui vado piuttosto fiera: provatelo e scrivete cosa ne pensate!

Per cominciare vi proponiamo i gamberi al limone: freschissimi e veloci prepareranno il palato per dopo...
I testaroli al tonno fresco: provate un gusto antico e fragrante di pasta fresca. Un piatto rustico e ricco di profumo che è quasi un piatto unico
Come secondo vi suggeriamo un piatto leggero, ma da sapore intenso: le melanzane saporite alla griglia anche per lasciare un posticino per il dolce....
Voglia di cioccolato, ma che non si sciolga in mano con questo caldo? Il  plumcake al cacao è perfetto. Leggero e gustoso si può anche portare tranquillamente in borsa per una merenda all'aria aperta

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