Cucina italiana
desideri una ricetta in particolare? scrivici | | cucinare e mangiare secondo il ritmo delle stagioni: RICETTE DI CUCINA ITALIANA settembre 2012: il calendario gastronomico di cucina italiana di casail calendario del 2012 con i prodotti di stagione, frutta, verdura e pesce che sono reperibili al miglior rapporto qualità prezzo mese per mese. Le principali festività e i cicli lunari Ricette fotografate per ogni giorno e menù per il pranzo della domenica e per le feste. | Settembre - September - Septiembre -Septembre 2012 | 1
sabato | S. Egidio abate
| ricetta del giorno
| 2
domenica | S. Elpidio vescovo, Ingrid
| menù della domenica
| 3
lunedì | S. Gregorio martire, S. Marino
| ricetta del giorno
| 4
martedì | S. Rosalia, Rosa
| | 5
mercoledì | S. Vittorino vescovo, Giordano | ricetta del giorno
| 6
giovedì | S. Petronio, S. Umberto, Eva | ricetta del giorno
| 7
venerdì | S. Regina, Guido | ricetta del giorno
| 8
sabato | Natività Beata Vergine Maria
| ricetta del giorno
| 9
domenica | S. Sergio papa
|
menù della domenica | 10
lunedì | S. Nicola da Tol., S. Pulcheria, Candida
| ricetta del giorno
| 11
martedì | S. Diomede martire
| | 12
mercoledì | SS Nome di Maria, S. Guido
| ricetta del giorno
| 13
giovedì | S. Maurilio, S. Giovanni Cris. | ricetta del giorno
| 14
venerdì | Esaltazione della Santa Croce | ricetta del giorno
| 14
sabato | Beata Vergine Maria Addolorata | ricetta del giorno
| 16
domenica | SS. Cornelio e Cipriano, Edoardo | menù della domenica | 17
lunedì | S. Roberto Bellarmino
| ricetta del giorno
| 18
martedì | S. Sofia martire | | 19
mercoledì | S. Gennaro vescovo, Costanzo | ricetta del giorno
| 20
giovedì | S. Eustachio, S. Candida
| ricetta del giorno
| 21
venerdì | S. Matteo apostolo
| ricetta del giorno
| 22
sabato | S. Maurizio martire, Silvano, Tazio
| ricetta del giorno
| 23
domenica | S. Lino papa, Libero, Rebecca
| menù della domenica
| 24
lunedì | S. Pacifico da Sanseverino Marche
| ricetta del giorno
| 25
martedì | S. Aurelia, Sergio
| | 26
mercoledì | SS. Cosimo e Damiano
| ricetta del giorno
| 27
giovedì | S. Vincenzo de' Paoli
| ricetta del giorno | 28
venerdì | S. Venceslao martire | ricetta del giorno
| 29
sabato | SS. Michele, Gabriele e Raffaele
| ricetta del giorno
| 30
domenica | S. Girolamo dottore, Rachele, Sofia, Sonia | menù della domenica |
I prodotti di stagione Verdure e frutti di stagione: Barbabietole, bietole, carote, cavolfiori, cavoli, cicoria, coste, erbette, funghi (prataioli, porcini, chiodini, finferli), patate, pomodori, rucola, spinaci, zucca | Frutti di stagione: Fichi, kiwi, lamponi, mele cotogne, mirtilli, prugne, ribes, uva | | Pesci di stagione: Acciuga, alice, calamaro, cefalo muggine, dentice, gattuccio, mazzancolla, moscardino, ombrina, orata, panocchia, pesce spada, ricciola, rombo chiodato, sarago, sardina, seppia, sogliola, spigola, tonno rosso, triglia, vongola verace |
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