Cucina italiana
desideri una ricetta in particolare? scrivici | | cucinare e mangiare secondo il ritmo delle stagioni: RICETTE DI CUCINA ITALIANA novembre 2012: il calendario gastronomico di cucina italiana di casail calendario del 2012 con i prodotti di stagione, frutta, verdura e pesce che sono reperibili al miglior rapporto qualità prezzo mese per mese. Le principali festività e i cicli lunari Ricette fotografate per ogni giorno e menù per il pranzo della domenica e per le feste. | Novembre Noviembre November Novembre 2012 | 1
giovedì
| tutti i Santi | | 2
venerdì | Tobia beato
commemorazione dei defunti | | 3
sabato | S. Martino, S. Silvia, Giusto | ricetta del giorno | 4
domenica | S. Carlo Borromeo, Rosalia | menù della domenica | 5
lunedì | S. Zaccaria profeta | ricetta del giorno | 6
martedì | S. Leonardo abate | ricetta del giorno | 7
mercoledì | S. Ernesto abate, Carina | ricetta del giorno | 8
giovedì
| S. Goffredo vescovo | ricetta del giorno | 9
venerdì | S. Oreste, S. Ornella, Fausto
| ricetta del giorno | 10
sabato | S. Leone Magno, Fiorenzio
| ricetta del giorno | 11
domenica | S. Martino di Tours | menù della domenica | 12
lunedì | S. Renato martire, S. Elsa, Cristiano
Giornata del ricordo:
vittime missioni di pace | ricetta del giorno | 13
martedì | S. Diego, S. Omobono
| ricetta del giorno | 14
mercoledì | S. Giocondo vescovo | ricetta del giorno | 15
giovedì
| S. Alberto M., S. Arturo
| ricetta del giorno | 16
venerdì | S. Margherita di Scozia, Edmondo
| ricetta del giorno | 17
sabato | S. Elisabetta, Elda
| ricetta del giorno | 18
domenica | S. Oddone abate, Alda
| menù della domenica | 19
lunedì | s fausto martire
Festa dell'uomo | ricetta del giorno | 20
martedì | S. Benigno
3a domenica, del ricordo
vittime della strada | ricetta del giorno | 21
mercoledì | Presentazione Beata Vergine Maria | ricetta del giorno | 22
giovedì
| S. Cecilia martire di Roma | ricetta del giorno | 23
venerdì | S. Clemente papa, Felicia, Lucrezia | ricetta del giorno | 24
sabato | Cristo re e S. Flora | ricetta del giorno | 25
domenica | S. Caterina d'Alessandria vergine e martire
| menù della domenica | 26
lunedì | S. Corrado vescovo
| ricetta del giorno | 27
martedì | S. Massimo, S. Virgilio | ricetta del giorno | 28
mercoledì | S. Giacomo della Marca | ricetta del giorno | 29
giovedì | S. Saturnino martire | ricetta del giorno | 30
venerdì | S. Andrea apostolo, S. Duccio | ricetta del giorno |
I prodotti di stagione  Verdure e frutti di stagione:
Barbabietole, bietole, broccoli, carciofi, cardi, cavolfiori, cavoli, cavolini di Bruxelles, cime di rapa, finocchi, indivia belga, porri, rapa, scalogno, sedano bianco, zucca |  Frutti di stagione:
Arance, cachi, kiwi, melagrane, mele, noci, pere, pompelmi | | Pesci di stagione: Acciuga, alice, calamaretto, calamaro, cefalo muggine, cernia, dentice, gattuccio, mazzancolle, moscardino, nasello, ombrina, orata, panocchia, polpo, rombo chiodato, sardina, seppia, sogliola, tonno rosso, triglia, vongola verace |
<< torna alla home page
| |
|
i corsi di cucina italiana di casa
panini
ricette Artusi - la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
