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ricette con le cozze fotografate passo a passo:

cozze torna alla descrizione ed alla pulizia delle cozze

in questa pagina trovate le ricette tradizionali e moderne che hanno le cozze come uno degli ingredienti principali: come sempre il titolo della ricetta porta alla pagina degli ingredienti, dove si descrive la ricetta e l'immagine vi porta alla preparazione vera e propria, fotografata fase per fase come sempre.

21 seppie ripiene di riso alle cozze

elegante e poco costoso..
riso con cozze e seppie
20 spaghetti cozze e seppia


una ricetta festosa e leggera
pasta con cozze e seppia
19 zuppa e pesce e cipolle



una zuppa ricca
18 pizza alla portoghese


una pizza originale e gustosa
pizza alla portoghese
17 pizza allo scoglio

tutto il buono del mare sopra la pizza, in leggerezza
pizza allo scoglio
16 pasta con le cozze

una pasta leggera e saporita
pasta con le cozze
15

gnocchi neri con cozze e asparagi bianchi

volete un primo piatto originale, leggero e elegante?

 

gnocchi neri con cozze e asparagi bianchi
14 ravioli di cozze al pomodoro

una pasta leggera e gustosa come vuole la cucina moderna

ravioli di cozze al pomodoro
13 ravioli di cozze fritti

uno stuzzichino originale e sfizioso

ravioli di cozze fritti
12 zuppa di cozze e patate allo zafferano

saporita, origina e leggera

 

zuppa di cozze e patate allo zafferano
11 garganelli con polipo e cozze

una pasta leggera ed elegante 

garganelli con polipo e cozze
10 Paella real Spagna

un piatto sontuoso

 

Paella real Spagna
9 risotto alla pescatora

il più celebre risotto di pesce

 

risotto alla pescatora
8 Linguine al cartoccio di mare

un piatto scenografico e abbastanza semplice

Linguine al cartoccio di mare
7 cuscus alla trapanese

le meraviglie della tradizione siciliana

cuscus alla trapanese

6 cozze al limone

semplicemente il mare nel piatto

cozze al limone

5 cozze gratinate

saporitissime e leggere

cozze gratinate

4  

insalata di mare

un grande classico dell'estate

 

insalata di mare

3

spaghetti allo scoglio

un ottimo classico della cucina italiana

spaghetti allo scoglio

2 spaghetti allo scoglio "bianco" senza pomodoro

una versione più moderna e delicata del grande piatto

 

spaghetti allo scoglio "bianco" senza pomodoro
1 zuppetta di cozze

calde, fragranti e dietetiche

zuppetta di cozze

cozze cotte

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